PANETTONE Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale
PANETTONE FARCITO DI CREMA CONPISTACCHIO E RICOPERTO DI CIOCCOLATO FONDENTE E DECORATO CON GRANELLE DIPISTACCHIO E DI CACAO.
SENZA AGRUMI CANDITI E SENZA UVETTA
Ingredienti: farina di frumento, crema con “Pistacchio Verde di Bronte
DOP” 16% (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, latte scremato in
polvere, pasta di “Pistacchio Verde di Bronte DOP” 4%, olio di girasole,
alcool, panna in polvere, aromi, gelificante: pectina; conservante: potassio
sorbato; sale, coloranti: concentrato di carota – zucca e spirulina),uova*
fresche, zucchero, burro, cioccolato fondente 6% (zucchero, pasta di
cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale di
vaniglia), tuorlo d’uova* fresche, latte intero in polvere reidratato, lievito
naturale (farina di frumento, acqua), emulsionanti: mono- e digliceridi
degli acidi grassi; granella al cacao 2% [zucchero a velo (zucchero, amido di
frumento), amido di frumento, olio di girasole, cacao magro in polvere
5%, pasta di cacao, amido di patata], granella di “Pistacchio Verde di
Bronte DOP” 1,5%, sciroppo di glucosio, aromi, burro di cacao, sale. Può
contenere altra frutta a guscio, senape e soia.
*uova da allevamento a terra
Valori nutrizionali medi per 100g:
ENERGIA kJ 1576 – kcal 376 – GRASSI 16 g / di cui acidi grassi saturi 10 g
CARBOIDRATI 50 g / di cui zuccheri 27 g
FIBRE 1,6 g / PROTEINE 7,1 g / SALE 0,65 g
